Details, Fiction and 보리굴비

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굴비는 꽤 많이 비늘이 나오는데 병뚜껑을 사용하면 비늘이 튀지않아 편리해요~ 

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▶  위 사진의 맨위에 굴비는 손질안된 굴비이고 밑에 두마리는 깔끔하게 손질한 굴비랍니다

한 마리씩 개별 포장되어 있어서 먹고 싶을 때마다 냉동실에서 꺼내 먹으면 되니 얼마나 간편하고 위생적이에요~

물고기 물고기!! 하면서 그것도 고기라며 생선 한 마리 구워주거나 쪄주면 밥 한 그릇은 뚝딱이더라고요.

왠지 궁금해서 찾아보니 소르젠 파동에너지 기술을 활용하여 동물, 식물, 사람에 유익한 에너지를 저장, 증폭, 중첩 시켜 사용하는 신기술이라고 해요.

전을 부치듯 ①물기가 제거된 굴비를 밀가루나 부침가루를 묻혀줍니다.  ②계란을 풀어 계란물에 담궜다가 빼서 ③예열된 후라이팬에 올려주세요. ④한쪽면이 충분히 튀겨질때까지 기다린 후 뒤집어주세요.

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오늘은 녹차물에 말아 굴비 한점이면 맛있는 한 끼를 만들어 줄 수 있는 산소식품 소르젠 보리굴비 소개해 영광굴비 볼게요:)​

냉동굴비 비늘제거하는 법, 지느러미 손질하는 법까지 더 쉽게 확인하실 수 있어요.